第246章 名字本就是用来叫的
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下午,吃饭的客人逐渐减少,萧云樱去了大厨房,让不忙的大厨挨个做了她上午教的菜给她检查。
从职业上来看,大厨们是专业的,萧云樱是业余的,但从菜品的新奇和细节,还真比不上她。
不是说她的厨艺好到无人可比,她也是托了出生在新社会的福,学的都是历史沉淀下来的精华。
单论厨艺的话,萧云樱自认为是比不上这帮大厨的。
特别是刀功,她一个把做菜当做业余爱好的人是万万比不过这几位从小学习厨艺的大师傅。
总的来说,各有各的长短板,她现在要做的就是让大厨们把自己擅长的方面与她做菜的方式和技巧融会贯通。
萧云樱尝了大厨们做的菜,又让他们彼此尝了尝,一起讨论了与她做的有哪里不同。
适当的提点了几处小问题,让他们自己回去熟悉练习。
她带上自己的背篓,对
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