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大家终于松了一口气,何冶把它倒入模具中,跟着大厨用锅底震震桌面,放入烤箱。
现在要做奶油部分了,又要重复融化巧克力。
这下学聪明了,崔倪囡快速戴上手套,将其抱到到岛台,加入可可碎片,搅拌均匀,从厨房到书桌到处都是各种原料和餐具,蛋糕的香味混着可可粉、巧克力,崔倪囡家经历了一场浩劫似的。
打发可可奶油时,崔倪囡还是悠着来,中速打发了一小会又变成低速了。
室内温度低还好,要换成夏天估计奶油也不成,多花了一两分钟才好的,拿出冰箱冷藏好的黑巧奶油,加入奶油里,又混合打发。
等待烤箱里的蛋糕烤好,脱模,切片,把奶油装入裱花袋,几个人忙得不亦乐乎。
最最关键的上转盘抹奶油,崔倪囡上场,高澄接着,轮到何冶更是不ok,王姝转盘子挺快的但是还真只会转盘�
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