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陈耳东也抬着个小脸看向徐小溪,他过完元宵节也要开学了,就指着这顿饭活下去。
“对啊,小姨,吃啥?”
徐池在削藕,明天是元宵节, 不是要吃汤圆吗?
徐小溪在锅里熬红油,这会盖上盖子,把袋子里的毛肚拿出来,菜市场卖的毛肚很新鲜,而且都是大片的,需要自己回来洗干净以后再撕成片。
“明天吃汤圆跟饺子,我再做俩菜,粉丝鸡爪煲, 再做一个乱炖,炖排骨, 加细粉,土豆, 豆角, 香菇, 汤圆就做黑芝麻馅的, 不过可能会有些甜,你们吃不了太多,我到时候再和面做个死面饼子。”
死面饼子,顾名思义就是不用酵母的,擀成薄皮,在碗里放上新鲜的葱花,再放盐,鸡精,香油搅拌成料,均匀的抹在上面,然后一层层的迭起来,切成手掌一样的大小,可以贴在炖排骨的锅边,或者放在肉上面也行。
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